Брюссель известен гурманам всего мира своей кухней, нежно тающими шоколадными конфетами и большим выбором бельгийского пива.
Во время экскурсии Вы побываете в великолепных магазинах шоколадных конфет Брюсселя, попробуете душистые сладости и освежите себя в одной из многочисленных пивных города.
Посещение Брюсселя невозможно себе представит без визита в в традиционную брюссельскую пивную или рестораны бельгийской национальной кухни.
Программа экскурсии:
Обзорная экскурсия по городу: Исторический центр города, Брюссельский парк. Обжорный квартал, Площадь Гран Плас, Манекен Пис.
Дом-музей шоколада.
Дом-музей бельгийского пива.
Посещение традиционного брюссельского ресторана.
Посещение традиционной брюссельской пивной или пивного дома-ресторана.
В ходе экскурсии Вы попробуете несколько типично бельгийских блюд:
Кролик, тушенный в пиве из брюссельского региона.
Кролик с сушеными сливами из Льежского региона.
Фрикасе из курицы со слоеным тестом.
Почки теленка по Льежски с ягодами можжевельника и можжевеловой водкой.
Фазан, запеченный по-брабантски.
Стомп: народное блюдо из картофеля, моркови, лукового соуса с мясной добавкой, в зависимости от региона, например кровяная колбаса или вареная телячья колбаса.
Льежский салат из картофеля, мелкой фасоли, чеснока и Арденнской ветчины.
Салатный цикорий, запеченный в ветчине.
Мидии в овощах, в собственном соку, как приложение к картофелю фри.
Устрицы в трюфельном соусе.
Сырые мидии с лимоном или с соусом.
Фламандский рыбный густой суп или с домашней птицей.
Зеленый угорь в креме из лука, петрушки, шпината.
Филе морских языков в креме из крабов Северного моря.
Говядина или свиной гуляш, тушенный в пиве.
Американское филе: говядина, приправленная луком, соусом, майонезом, солью и перцем.
Помидоры, фаршированные крабами и майонезом.
Ванильное мороженое с шоколадным соусом и сбитыми сливками.
Лепешки из дрожжевого теста, наполненные кремом рисовой молочной каши.
Дрожжевое тесто с сахарной цветной пудрой и изюмом.
Стоимость групповой экскурсии зависит от количества человек в группе. В среднем это 100-150 EUR с человека.
|
Россия: |
